AMRUT Le Fleuron du Whisky Indien

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/08.04.19

 

Pionnier du whisky en Inde, Amrut distille depuis 2004 un single malt au caractère unique, fier de ses origines, cultivant son orge au pied de l’Himalaya. Découvrez plus qu’un whisky, dégustez une partie de l’histoire de l’Inde.

 

 


LA GAMME AMRUT

AMRUT PEATED 46%

Ce single malt est élaboré à partir d’orge écossaise, maltée et séchée au feu de tourbe intense à Port Ellen. Impressionnante de maturité cette version est, à n’en pas douter, une candidate plus que sérieuse au titre symbolique de meilleur jeune single malt tourbé au monde.

77.00 €

AMRUT KADHAMBAM 50 %

Fruit d’une succession de vieillissements et d’affinages du single malt d’Amrut en fûts de sherry oloroso, de brandy et de rhum, cette version baptisée Kadhambam (assemblage en langue Tamoul) porte donc bien son nom. A sa façon, elle revisite l’expression « battre le fer quand il est encore chaud » tant elle fait preuve de persévérance pour mieux nous faire apprécier toutes les nuances de sa palette aromatique et gustative.

115.00 €

 

AMRUT FUSION 50%

Rencontre entre l’orge maltée cultivée au pied de l’Himalaya et de l’orge tourbée en provenance d’Ecosse. Fusion est un single malt d’une grande rondeur et moyennement tourbé, non filtré à froid et embouteillé à 50% qui n’est pas sans rappeler certains « collectors » du Speyside !

70.00 €

 

AMRUT Rye Single Malt 50%

Amrut Rye Single Malt est le 1er whisky indien élaboré 100% à partir de seigle en provenance d’Europe. Ce whisky unique fait ainsi entrer la distillerie Amrut dans le cercle très fermé des distilleries productrices de Rye Single Malt. Vieilli pendant 5 ans au sein de fûts de chêne américain, il s’avère être très fruité et délicat. Au nez, des notes florales (rose, pivoine, orchidée…) se mêlent aux notes de fruits du verger (pommes, coings, poires…). La bouche est plus intense, oscillant entre les fruits et les épices douces. La finale, longue et rafraichissante fait resurgir de subtiles notes citronnées. Un whisky tout en finesse qui contraste quelque peu avec le profil des single malts habituellement proposés par la distillerie. A tester sans plus attendre !

192.00 €