ARDBEG DAY: le 3 Juin 2017

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/02.06.17

Le 03 Juin 2017, nous célébrons un de nos jours favoris de l’année: le ARDBEG DAY !

A cette occasion, découvrez ou redécouvrez la marque écossaise qui nous surprend chaque année lors de cet événement par la sortie d’une édition limitée.

Cette année encore, ARDBEG ne déroge pas à la coutume et nous a sorti ARDBEG Kelpie des profondeurs d’Islay…

A découvrir bientôt à La Maison du Whisky.

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-

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ARDBEG DAY
ARDBEG 18 Ans 1998 - 60 Ans LMDW 50 CL - 56.6 %
491 €
Sale
ARDBEG 18 Ans 1998 - 60 Ans LMDW 50 CL - 56.6 % Image

NOTE DE DÉGUSTATION

  • Couleur : jaune intense.
  • Nez : fin, subtil. Absolument enchanteur, le premier nez propose une tourbe affirmée et en même temps gorgée de fruits frais, d’agrumes et de sel. Sans perdre une once de son caractère fruité, il devient au fur et à mesure plus herbacé et médicinal (camphre, teinture d’iode). A l’aération, des racines de gingembre, de la terre humide et des épices fortes (girofle) procurent une très grande noblesse d’expression à la palette aromatique.
  • Bouche : ferme, puissante. Son attaque part à l’assaut de falaises qui surplombent une mer déchaînée. Des embruns recouvrent les champs de tourbe avoisinants. Le milieu de bouche est terreux et salin. Puis, des notes de curry et de cardamome la font évoluer vers un registre plus oriental constitué de pétales de rose et de loukoum. Véritable oasis de fraîcheur, l’arrière bouche est absolument sublime.
  • Finale : longue, gourmande. Toujours aussi présente, la tourbe a revêtu des habits vanillés et chocolatés. Progressivement, la douce amertume tannique de l’orge maltée resserre les papilles et renforce le rôle prépondérant joué par la tourbe en fin de bouche. La rétro olfaction ne fait qu’une avec la finale et le verre vide est herbacé (fond d’artichaut), poudré (riz, gingembre) et résineux (pin).
ARDBEG Auriverdes - 49.9 %
140 €
Sale
ARDBEG Auriverdes - 49.9 % Image

Sorti le 31 mai 2014 à l’occasion du « Ardbeg Day », quelques jours avant le début de la coupe du monde de football, cet Ardbeg, vieilli en fûts de chêne américain dotés de têtes bousinées, porte les couleurs du drapeau brésilien. Constamment tourné vers l’offensive, c’est donc avec un toucher de bouche délicieux et beaucoup de complexité que chaque note de sa palette aromatique et gustative se renvoie la balle. D’un tir lointain, la tourbe marque la première en pleine lucarne.

Édition limitée Profil : suave, iodé. Notes dominantes de tourbe et de fumée. Arômes de fruits confits (poire, prune), et de fleurs des champs (pissenlit, guimauve).

ARDBEG Corryvreckan - 57.1 %
140 €
Sale
ARDBEG Corryvreckan - 57.1 % Image

Situé entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de Skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un Ardbeg qui explore, en long, en large et en travers, les premières étapes de l’élaboration d’un single malt : le maltage, la fermentation et la distillation. Pour l’instant, les fûts dans lesquels il a vieilli ne sont là que pour lui permettre de respirer. Il faudra encore attendre quelques années pour les notes boisées. La légende raconte qu’un jeune viking du nom de Breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d’Europe: Corryvreckan, pour prouver son amour à la fille du Lord of the Isles.

Style : Très tourbé Profil : Fumé, iodé, malté Maître Tseng : évoque un thé rouge légèrement fumé de la province du Fujian, Song Yan, pour ses parfums de fruits secs (longane) et de bois précieux. Jacques Génin : sur une pâte de fruits au melon jaune pour un retour à la terre.

ARDBEG Perpetuum - 47.4 %
150 €
Sale
ARDBEG Perpetuum - 47.4 % Image

Pour célébrer les 200 ans de la distillerie Ardbeg, cette version baptisée « perpetuum » a choisi d’emprunter la voie de la simplicité et de la sincérité. Et, le moins que l’on puisse dire est qu’elle relève avec brio et avec beaucoup de naturel le défi historique qui lui est proposé. Lumineuse et fertile en émotions, elle fait remonter à la surface de notre mémoire gustative les souvenirs les plus enfouis tout en laissant augurer d’un avenir radieux à ce single malt à tout jamais profondément ancré dans le coeur de ses nombreux inconditionnels.

Série limitée à 7600 bouteilles Profil : tourbe élégante et racée. Laisse également s’exprimer de juteuses notes d’agrumes (orange, pamplemousse rose).

ARDBEG Uigeadail - 54.2 %
140 €
Sale
ARDBEG Uigeadail - 54.2 % Image

Cette version d’Ardbeg fort degré (54.2%) a été élu « meilleur single malt au monde de l’année 2009 » par Jim Murray, auteur de The Whisky Bible. Uigeadail est le nom de la source qui donne à la distillerie d’Ardbeg son eau si précieuse. Uigeadail est aussi un subtil assemblage de fûts de 10 et 13 ans ainsi que de quelques fûts des années 1970. Idéal avec un cigare.

ARDBEG Kelpie Edition Limitée
Bientôt Disponible
ARDBEG Kelpie Edition Limitée Image

Chaque année Ardbeg nous présente une nouvelle édition limitée lancée à l’occasion de l’Ardbeg Day : Kelpie est la version 2017. Entre les entrepôts et les fûts imprégnés de la fraicheur de l’air marin, ou les vagues qui s’écrasent sur le port, la distillerie Ardbeg a toujours bénéficié d’une proximité unique avec la mer. Les légendes racontent que de nombreuses créatures mystérieuses vivaient au large des côtes d’Islay… Comme les Kelpies, ces créatures d’eau en forme de taureaux ou chevaux avec des cheveux faites de varech et d’algues.
Cette édition limitée de la distillerie Ardbeg est vieillie en fûts vierges, composés de chêne cultivé et abattu près de la Mer Noire. Ces fûts apportent une remarquable profondeur, ils se marient ici avec les fûts caractéristiques d’Ardbeg en chêne américain. Ardbeg Kelpie se révèle par des arômes de tourbe

ARDBEG DAY
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ARDBEG 18 Ans 1998 - 60 Ans LMDW 50 CL - 56.6 % Image
ARDBEG 18 Ans 1998 - 60 Ans LMDW 50 CL - 56.6 %
NOTE DE DÉGUSTATION Couleur : jaune intense. Nez : fin, subtil. Absolument enchanteur, le premier nez propose une tourbe affirmée et en même temps gorgée de fruits frais, d’agrumes et de s... Read More
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ARDBEG Auriverdes - 49.9 % Image
ARDBEG Auriverdes - 49.9 %
Sorti le 31 mai 2014 à l’occasion du « Ardbeg Day », quelques jours avant le début de la coupe du monde de football, cet Ardbeg, vieilli en fûts de chêne américain dotés de têtes bousinées, porte les couleurs du drapeau brés... Read More
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ARDBEG Corryvreckan - 57.1 % Image
ARDBEG Corryvreckan - 57.1 %
Situé entre les îles de Jura et de Scarba, « Coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de Skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un A... Read More
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ARDBEG Perpetuum - 47.4 % Image
ARDBEG Perpetuum - 47.4 %
Pour célébrer les 200 ans de la distillerie Ardbeg, cette version baptisée « perpetuum » a choisi d’emprunter la voie de la simplicité et de la sincérité. Et, le moins que l’on puisse dire est qu’elle relève avec brio et a... Read More
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ARDBEG Uigeadail - 54.2 % Image
ARDBEG Uigeadail - 54.2 %
Cette version d’Ardbeg fort degré (54.2%) a été élu « meilleur single malt au monde de l’année 2009 » par Jim Murray, auteur de The Whisky Bible. Uigeadail est le nom de ... Read More
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ARDBEG Kelpie Edition Limitée
Chaque année Ardbeg nous présente une nouvelle édition limitée lancée à l’occasion de l’Ardbeg Day : Kelpie est la version 2017. Entre les entrepôts et les fûts imprégnés de la fraicheur de l’air marin, ou les vagues qui ... Read More
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