ICHI-GO, ICHI-E
“Un moment, une rencontre.” La philosophie japonaise Ichi-go Ichi-e est au cœur duconcours de bartending Nikka Perfect Serve, qui met l’accent sur le service etl’hospitalité. Chaque rencontre est unique et ne se reproduira plus jamais. C’est pourquoi nous devons viser la perfection à tout moment !
Pour célébrer les 80 ans de Nikka Whisky, l’édition 2014 s’est intéressée aux histoires qui nous définissent en tant qu’individus. Tout comme l’histoire fascinante de la vie de Masataka TAKETSURU l’a amené à fonder une nouvelle tradition du whisky au Japon, il y a des évènements importants dans la vie de chacun de nous qui façonnent nos pensées, nos émotions et nos rêves.
Pour la première fois, La Réunion a accueilli cette finale européenne le 1er Décembre 2014.
Petit retour en images grâce à cette vidéo :