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Élaboré avec soin, D.U.C résulte d’une double distillation et d’un vieillissement en deux types de fûts (ex fût de Bourbon et fût de Cognac). Ce whisky dévoile une robe dorée, un nez délicat aux arômes de fruits confits, fruits à coque, vanille, et une bouche équilibrée mêlant des notes toastées, vanillées et avec une douceur pâtissière.
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Élaboré avec soin, D.U.C résulte d’une double distillation et d’un vieillissement en deux types de fûts (ex fût de Bourbon et fût de Cognac). Ce whisky dévoile une robe dorée, un nez délicat aux arômes de fruits confits, fruits à coque, vanille, et une bouche équilibrée mêlant des notes toastées, vanillées et avec une douceur pâtissière.
À l’origine de D.U.C, on retrouve la Maison Daucourt, distillerie indépendante implantée en Charente, territoire historiquement marqué par l’excellence des spiritueux. Son fondateur, Édouard Daucourt, est également cofondateur de la Fédération du Whisky de France, preuve de son engagement dans la structuration et la reconnaissance du whisky français.
La rencontre avec Booba n’a rien d’anecdotique. Elle repose sur une volonté commune : créer un whisky à la personnalité forte, lisible, sans artifice marketing excessif, mais avec un vrai fond technique. Le résultat est un blended cask pensé comme une signature, à la fois moderne et enracinée dans un savoir-faire artisanal.