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La petite distillerie japonaise, Hinotori, fondée en 1949, lance pour ses 70 ans cette cuvée limitée. Hinotori signifie « phœnix » en Japonais, ce qui explique l’illustration sur la bouteille et le coffret de ce whisky !
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La petite distillerie japonaise, Hinotori, fondée en 1949, lance pour ses 70 ans cette cuvée limitée.
Hinotori signifie « phœnix » en Japonais, ce qui explique l’illustration sur la bouteille et le coffret de ce whisky !
Elaboré sur l’île de Honshu (plus grande île du Japon), ce blend de 5 ans d’âge est un assemblage de whiskies de grain et de malt.
Ce Whisky se déguste parfaitement en cocktail Highball très populaire au Japon. Les japonais sont férus de ce cocktail en apéritif. La recette : 4cl de whisky Hinotori Blend + 12cl de tonic Fever Tree Ginger Ale + 4 glaçons dans un verre long drink + une tranche de citron jaune en finition.
– Joël L.N.F. –
