Pour le mois de Mai, nous vous proposons une sélection de Gins à prix réduits sur notre espace VENTES PRIVEES.
Alliant fraîcheur et vivacité, le gin se déguste de différentes façons : en dégustation pure, en Gin Tonic, en Gin Fizz …
Un peu d’histoire :
Le gin, fruit de cinq siècles de découvertes et de perfectionnements, est devenu l’alcool aromatisé au genièvre que nous connaissons aujourd’hui.
La première mention d’un élixir à base de genièvre apparaît dans « Der Naturen Bloeme » de Jacob van Maerlant, publié en 1269 aux Pays-Bas, où les bienfaits médicinaux d’une boisson infusée de baies de genièvre sont soulignés.
La Révolution industrielle de la fin du XVIIIe siècle et du début du XIXe siècle améliore les techniques de fabrication de l’eau-de-vie, notamment l’étape de la distillation.
Avec le développement de l’alambic à colonne perfectionné par Aeneas Coffey en 1830, des spiritueux de haute qualité peuvent être produits plus rapidement et à moindre coût.
Aujourd’hui, le gin a su conquérir le monde. Le nombre de producteurs continue de croître, ainsi que la diversité des styles, des saveurs et des bouteilles, attirant un nombre de passionnés toujours plus grand à travers le monde.
